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Descrição

Pintia 2019

Este Pintia 2019 revela-se na taça com uma coloração rubi profunda e intensa, pontuada por reflexos cardeais que antecipam sua potência e concentração. Sua identidade visual, de aspecto muito denso, é um convite eloquente à complexidade e à estrutura que um vinho de Toro, com a maestria da Bodegas Pintia, pode oferecer, evidenciando sua juventude e vitalidade. Um verdadeiro espetáculo para os olhos do apreciador.

No nariz, desdobra um buquê olfativo opulento e multifacetado, com a proeminência de frutas negras maduras como amora, cassis e cereja escura, elegantemente entrelaçadas a notas empireumáticas de cacau, alcatrão e especiarias escuras, com sutis toques de madeira nobre perfeitamente integrada. Em boca, é encorpado e potente, exibindo taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere notável frescor e equilíbrio. A textura é sedosa e envolvente, preenchendo o paladar com uma concentração frutada e um final de longa persistência, que remete a chocolate e alcaçuz. Este tinto é a personificação da força e elegância da Tinta de Toro, ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro e queijos de longa maturação.


País
Espanha
Região
Toro
Produtor
Bodegas Pintia
Tipo
Tinto seco
Safra
2019
Uva
Tinta de Toro

Aroma
Frutas negras maduras (amora, cassis), cacau, alcatrão, especiarias escuras, tostado, madeira nobre.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, carnes de caça, pratos de longa cocção, queijos curados e maturados.
Cor
Rubi profunda e intensa, com reflexos cardeais.
Sabor
Encorpado, potente, estruturado, taninos finíssimos, acidez vibrante, frutado, sedoso, final de longa persistência.
Amadurecimento
12 a 15 meses em barricas de carvalho (70% francês, 30% americano), sendo 70% novas.