Na taça, este Gran Reserva da Rioja, um testemunho da tradição da Bodegas Señorio de Arana, exibe uma cor rubi intensa com reflexos granada que sugerem sua nobre evolução e a maturidade elegante conferida pelo tempo. Um halo sutil de tijolo nas bordas anuncia a complexidade e o caráter que se desdobram, revelando a identidade de um vinho de guarda com grande potencial. O nariz é um convite a uma jornada complexa, iniciando com aromas de frutas vermelhas secas e compotadas, como cerejas e ameixas, que logo se entrelaçam com notas empireumáticas de baunilha e tostado provenientes do carvalho. Especiarias doces, couro e um toque balsâmico adicionam camadas de sofisticação. Em boca, revela-se um vinho encorpado, com taninos finíssimos e aveludados, integrados a uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio. Os sabores de frutas maduras, chocolate amargo e tabaco persistem, culminando em um final de longa persistência, ideal para harmonizar com carnes vermelhas assadas, ensopados ricos ou queijos de pasta dura e maturados.