Señorio de Arana - Viña Del Oja Gran Reserva

Na taça, este Gran Reserva da Rioja, um testemunho da tradição da Bodegas Señorio de Arana, exibe uma cor rubi intensa com reflexos granada que sugerem sua nobre evolução e a maturidade elegante conferida pelo tempo. Um halo sutil de tijolo nas bordas anuncia a complexidade e o caráter que se desdobram, revelando a identidade de um vinho de guarda com grande potencial. O nariz é um convite a uma jornada complexa, iniciando com aromas de frutas vermelhas secas e compotadas, como cerejas e ameixas, que logo se entrelaçam com notas empireumáticas de baunilha e tostado provenientes do carvalho. Especiarias doces, couro e um toque balsâmico adicionam camadas de sofisticação. Em boca, revela-se um vinho encorpado, com taninos finíssimos e aveludados, integrados a uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio. Os sabores de frutas maduras, chocolate amargo e tabaco persistem, culminando em um final de longa persistência, ideal para harmonizar com carnes vermelhas assadas, ensopados ricos ou queijos de pasta dura e maturados.