Señorio de Arana - Viña del Oja Crianza

Este Crianza da Rioja Alavesa exibe uma coloração rubi intensa, pontuada por delicados reflexos granada que sugerem sua passagem pelo tempo e seu caráter já bem estabelecido. Sua tonalidade vibrante denota um tinto com estrutura e prontidão para o consumo, mas com potencial de evolução, convidando a uma experiência sensorial profunda e elegante, típica dos grandes vinhos de Rioja. No olfato, desvelam-se camadas complexas de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, entrelaçadas a notas empireumáticas de baunilha, tostado e um toque sutil de coco, resultado do seu amadurecimento em carvalho. Especiarias doces e nuances de tabaco complementam o bouquet. Em boca, revela um corpo médio a encorpado, com taninos finíssimos e aveludados que acariciam o paladar. A acidez vibrante proporciona frescor e equilíbrio, realçando a expressividade frutada e culminando em um final de longa persistência, que convida a harmonizações elegantes com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, queijos curados e pratos típicos da culinária espanhola, como um bom jamón ibérico ou uma paella rica.