Lumen Brut Rosé

Este espumante rosé exibe uma coloração cereja delicada e brilhante na taça, agraciado por reflexos rosados que dançam com uma perlage persistente de borbulhas finíssimas. Sua efervescência elegante culmina em uma coroa de espuma impecável, traduzindo visualmente a vivacidade e o frescor característicos dos melhores terroirs da Serra Gaúcha. No olfato, desvelam-se camadas aromáticas de frutas vermelhas frescas, como cereja e morango, entrelaçadas a sutis notas florais de rosas e toques de levedura, que conferem uma complexidade sutil, remetendo a delicadas notas empireumáticas. Em boca, revela-se um espumante de bom corpo, com uma acidez vibrante que equilibra sua cremosidade e textura aveludada, culminando em um final de longa persistência que convida ao próximo gole, ideal para harmonizar com saladas elaboradas, risotos de frutos do mar, carnes brancas e a culinária japonesa.