Este Grand Vin Pipistrello da La Grande Bellezza ostenta uma coloração rubi intensa, pontuada por reflexos purpúreos que atestam sua vibrante juventude e concentração. A profundidade de sua tonalidade já anuncia a robustez e complexidade que se desvelarão na taça, revelando a identidade de um corte brasileiro de exceção, meticulosamente elaborado na prestigiada Serra Gaúcha, em Pinto Bandeira, refletindo a paixão e a arte da vinícola. No olfato, um bouquet sofisticado de ameixa e mirtilo desabrocha, entrelaçado com notas empireumáticas de baunilha e caramelo, especiarias como pimenta e noz-moscada, e um toque terroso de champignon, culminando em um frescor sutil de menta. Em boca, exibe um corpo médio a encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere notável elegância e persistência. O final de longa persistência ecoa as frutas maduras e as nuances especiadas, tornando-o um parceiro ideal para carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos de média maturação, elevando a experiência gastronômica.
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