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Descrição

La Grande Bellezza Grand Vin Pipistrello

Este Grand Vin Pipistrello da La Grande Bellezza ostenta uma coloração rubi intensa, pontuada por reflexos purpúreos que atestam sua vibrante juventude e concentração. A profundidade de sua tonalidade já anuncia a robustez e complexidade que se desvelarão na taça, revelando a identidade de um corte brasileiro de exceção, meticulosamente elaborado na prestigiada Serra Gaúcha, em Pinto Bandeira, refletindo a paixão e a arte da vinícola. No olfato, um bouquet sofisticado de ameixa e mirtilo desabrocha, entrelaçado com notas empireumáticas de baunilha e caramelo, especiarias como pimenta e noz-moscada, e um toque terroso de champignon, culminando em um frescor sutil de menta. Em boca, exibe um corpo médio a encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere notável elegância e persistência. O final de longa persistência ecoa as frutas maduras e as nuances especiadas, tornando-o um parceiro ideal para carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos de média maturação, elevando a experiência gastronômica.


País
Brasil
Região
Serra Gaúcha, Pinto Bandeira
Produtor
Vinícola La Grande Bellezza
Tipo
Tinto seco
Safra
2022
Uva
Merlot, Petit Verdot, Aspirant Bouschet

Aroma
Ameixa, mirtilo, baunilha, caramelo, pimenta, noz-moscada, champignon, menta
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro assado, legumes grelhados, queijos maturados
Cor
Rubi intenso com reflexos purpúreos
Sabor
Frutado, encorpado, taninos finíssimos, acidez vibrante, final de longa persistência
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês