Porto Taylor's Tawny 10 Anos

Este Porto Taylor's Tawny 10 Anos apresenta uma tonalidade de tijolo profundo, adornada por uma auréola âmbar brilhante, que revela a sua maturidade e o cuidadoso processo de envelhecimento oxidativo em cascos de carvalho. A transparência e o brilho na taça antecipam a elegância e a complexidade que este icónico vinho do Porto encerra, refletindo a tradição e a maestria da casa Taylor's, uma das mais respeitadas do Douro, com uma história que remonta a 1692. No olfato, desdobram-se aromas ricos e elegantes de frutos vermelhos maduros em compota, como cerejas e figos, entrelaçados com notas empireumáticas de caramelo, toffee e chocolate, e uma profusão de frutos secos, como amêndoas e nozes, além de nuances de madeira fina e especiarias como noz-moscada e canela. Em boca, é encorpado, macio e sedoso, com taninos finíssimos que se integram perfeitamente à sua doçura, sustentados por uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio. O final de longa persistência evoca memórias de frutas secas, especiarias, caramelo e chocolate, tornando-o ideal para acompanhar sobremesas à base de ovos, frutos secos ou chocolate preto, ou queijos intensos como o Manchego e o Gouda. Safra sob consulta via chat ou e-mail.