La Passione Segreta Primitivo di Puglia
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La Passione Segreta Primitivo di Puglia

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La Passione Segreta Primitivo di Puglia

Em taça, o La Passione Segreta Primitivo di Puglia exibe uma coloração vermelho rubi intensa com reflexos violáceos que revelam sua juventude e vivacidade. Este vinho tinto da Puglia, elaborado com maestria pela Conti Zecca, traduz a paixão e o caráter vibrante das uvas Primitivo e Montepulciano cultivadas sob o sol do sul da Itália. No nariz, desdobra um bouquet cativante de frutas vermelhas e silvestres maduras, como amora, ameixa e cereja, entrelaçadas com notas empireumáticas de especiarias doces, como pimenta preta, alcaçuz e um sutil toque de chocolate. Em boca, revela-se um vinho de meio corpo, com uma textura aveludada e taninos finíssimos, que conferem elegância e suavidade. A acidez vibrante equilibra o conjunto, culminando em um final de longa persistência que convida a mais um gole. Ideal para acompanhar carnes assadas, massas com molhos robustos e queijos de média cura.


País
Itália
Região
Puglia
Produtor
Conti Zecca
Tipo
Tinto Meio-Seco
Safra
Sob consulta
Uva
85% Primitivo, 15% Montepulciano

Aroma
Frutas vermelhas, silvestres, especiarias, chocolate, alcaçuz
Harmonização
Carnes assadas ou grelhadas, massas com molhos de carne, queijos envelhecidos
Cor
Rubi intensa com reflexos violáceos
Sabor
Frutado, macio, meio corpo, taninos suaves, acidez vibrante, final persistente
Amadurecimento
Sem amadurecimento em madeira