Flor de Crasto Branco

Este Flor de Crasto Branco exibe uma cor limão pálido e brilhante, adornada por delicados reflexos esverdeados que cintilam na taça, revelando sua juventude e frescor. A limpidez e a vivacidade visual antecipam um perfil aromático e gustativo igualmente expressivo, característico dos vinhos brancos do Douro provenientes de vinhas de altitude, que traduzem a pureza das castas autóctones e a mineralidade de seu terroir granítico. No olfato, desdobra-se um buquê complexo e sedutor, com predominância de frutas tropicais como maracujá e abacaxi, entrelaçadas a nuances cítricas de limão e toranja. A complexidade se aprofunda com delicadas notas florais de flor de laranjeira, sem qualquer rastro de notas empireumáticas, culminando em um perfil fresco e mineral. Em boca, revela-se um vinho de médio corpo, com uma acidez vibrante que confere frescor e vivacidade, e uma textura elegante. O final de longa persistência é convidativo e muito agradável, tornando-o um parceiro ideal para pratos de peixes grelhados, saladas frescas, frutos do mar e a delicadeza da culinária oriental.