Albino Armani Pinot Nero

Este Pinot Nero da Albino Armani revela uma tonalidade rubi brilhante e translúcida, com delicados reflexos granada que dançam na taça, evidenciando sua juventude e a elegância característica da casta. Sua límpida coloração prenuncia um vinho de notável finesse e um perfil aromático e gustativo convidativo, típico dos exemplares mais refinados de Trentino, um terroir que confere identidade e frescor inconfundíveis a este exemplar. No nariz, desdobram-se aromas cativantes de cerejas ácidas e framboesas silvestres, entrelaçados com nuances florais de violeta e toques minerais, que conferem uma complexidade sutil, por vezes com leves notas empireumáticas advindas de seu breve amadurecimento. Em boca, demonstra um corpo leve a médio, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que empresta frescor e vivacidade, culminando em um final de longa persistência, convidando a uma harmonização primorosa com galeto assado ao perfume de sálvia, risotos com cogumelos ou massas com funghi porcini.