Pio Cesare L'Altro Chardonnay

Descrição:
O Pio Cesare Chardonnay L’Altro é um vinho branco da região de Langhe, no Piemonte, Itália. Produzido majoritariamente com a uva Chardonnay e uma pequena parcela de Sauvignon Blanc, apresenta coloração amarelo-claro com reflexos esverdeados. Seus aromas remetem a lima, limão, flores brancas, menta e notas minerais. No paladar, mostra-se seco, com corpo médio, acidez vibrante e pureza de fruta, resultando em um conjunto elegante, de final longo e vertical.

Fermentado e amadurecido por 5 meses sobre as lias finas, sendo 75% em tanques de aço inox e 25% em barricas de carvalho, esse vinho destaca-se por sua complexidade e refinamento. A vinícola Pio Cesare cultiva suas uvas em solos calcários ricos em fósseis, sob um clima continental moderado, com a influência das névoas outonais e proteção natural dos Alpes. Uma ótima escolha para quem busca frescor, precisão e classe em um branco italiano.

Origem: Langhe, Piemonte, Itália
Uva(s): Chardonnay, pequena parte de Sauvignon Blanc
Tipo: Branco seco
Teor alcoólico: 13,7%
Safra: sob consulta no chat ou e-mail