Mauro Molino Langhe Nebbiolo

Este Langhe Nebbiolo da renomada Mauro Molino exibe uma coloração rubi intensa, pontuada por elegantes reflexos granada que denotam sua juventude e vitalidade, prometendo uma experiência olfativa e gustativa de grande distinção. Sua limpidez e brilho na taça já antecipam a pureza e a tipicidade que são a marca registrada da casta Nebbiolo na região do Piemonte. No nariz, desdobra-se um buquê complexo e sedutor, com predominância de notas florais de rosas e violetas, entrelaçadas a um vibrante cesto de frutas vermelhas frescas como cereja e framboesa, e uma sutil nuance de notas empireumáticas que adicionam profundidade. Em boca, revela-se um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio notáveis, culminando em um final de longa persistência. Harmoniza magnificamente com massas ao ragu, carnes vermelhas grelhadas e queijos de média cura, elevando a experiência à mesa.