La Grande Bellezza Special Cuvée

Este La Grande Bellezza Special Cuvée revela em taça uma cor rubi viva e intensa, adornada por reflexos purpúreos que atestam sua vigorosa juventude e concentração. Sua identidade visual, de grande brilho e profundidade, prenuncia um vinho de notável estrutura e elegância, fruto de um meticuloso blend de safras cuidadosamente selecionadas para expressar a quintessência da Serra Gaúcha. No olfato, desdobram-se complexas notas de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, entrelaçadas a um perfil especiado de pimenta-preta, noz-moscada e canela, com intrigantes notas empireumáticas de caramelo, cacau e nuances de fumaça e eucalipto, pontuadas por um toque sutil de tomate seco. Em boca, revela-se um vinho encorpado, com uma textura aveludada e taninos finíssimos que acariciam o paladar, equilibrados por uma acidez vibrante que confere frescor e vivacidade. Seu final de longa persistência convida à harmonização com carnes grelhadas, como filé e entrecot, pratos com cogumelos, ou massas de molhos intensos.