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Descrição

Henri Kieffer Riesling

Este Henri Kieffer Riesling revela-se na taça com uma coloração amarelo-palha límpida e brilhante, adornada por delicados reflexos esverdeados que anunciam sua juventude e o frescor vibrante, característicos dos grandes Rieslings da Alsácia. Sua transparência e brilho não apenas cativam o olhar, mas também expressam a pureza e o meticuloso cuidado em sua elaboração, prometendo uma experiência sensorial de grande requinte e tipicidade. No nariz, desdobra um buquê de grande elegância e complexidade, onde predominam notas cítricas de limão e toranja, entrelaçadas com nuances de maçã verde, pêssego branco e toques florais de sabugueiro. A profundidade aromática se aprofunda com sutis notas empireumáticas de sílex e petróleo, revelando a mineralidade inconfundível do terroir alsaciano. Em boca, é um vinho de corpo médio, de perfil seco, com uma acidez vibrante que confere frescor e vivacidade notáveis, culminando em um final de longa persistência. Este Riesling versátil harmoniza primorosamente com saladas frescas, peixes de água salgada grelhados, frutos do mar e queijos de massa mole, elevando a experiência gastronômica.


País
França
Região
Alsácia
Produtor
Henri Kieffer & Fils
Tipo
Branco seco
Safra
Sob consulta
Uva
Riesling

Aroma
Cítricos (limão, toranja), maçã verde, pêssego branco, flores brancas (sabugueiro, acácia), mineral (sílex, petróleo), pimenta branca, notas empireumáticas
Harmonização
Saladas frescas, peixes de água salgada grelhados, frutos do mar, aves, carne de porco, queijos de massa mole, embutidos, culinária asiática, pratos picantes, choucroute alsaciana
Cor
Amarelo-palha límpido com reflexos esverdeados
Sabor
Seco, corpo médio, acidez vibrante, notas cítricas e minerais, final de longa persistência
Amadurecimento
Em tanques de aço inox