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Descrição

Estandon Rosé Brise Marine I.G.P. Méditerranée

Ostentando uma tonalidade rosa pálido e brilhante, por vezes com delicados reflexos salmão e toques alaranjados, este Estandon Rosé Brise Marine é um convite visual que antecipa a leveza e o frescor típicos dos rosés elegantes do Mediterrâneo francês. Sua limpidez e luminosidade na taça revelam a identidade de um vinho vibrante e expressivo, pronto para ser apreciado em sua juventude e em sua plenitude. No nariz, desdobra-se um buquê aromático sedutor e delicado de frutas vermelhas frescas, como framboesa e morango, entrelaçado com notas de frutas de caroço como pêssego e melão, toques cítricos de toranja rosa e limão, e nuances florais primaveris. Em boca, revela-se um vinho de corpo leve a médio, com uma acidez vibrante que confere frescor e vivacidade, enquanto sua textura fina e delicada mineralidade proporcionam um paladar redondo, frutado e elegante, culminando em um final limpo, seco e de longa persistência.


País
França
Região
Méditerranée I.G.P., Provence
Produtor
Estandon Vignerons
Tipo
Rosé seco
Safra
Sob consulta via chat ou e-mail
Uva
Cinsault, Grenache, Syrah

Aroma
Frutas vermelhas frescas (framboesa, morango), pêssego, melão, toranja rosa, limão, notas florais (flor de primavera), maçã crocante, com um leve toque de especiarias
Harmonização
Churrascos, saladas de verão, frutos do mar, aves, pratos da culinária mediterrânea (como paella), aperitivos, frango
Cor
Rosa pálido e brilhante, com delicada coloração salmão casca de cebola e reflexos por vezes alaranjados
Sabor
Fresco, leve, vibrante, frutado, com acidez vibrante, textura fina, delicada mineralidade e final seco e limpo
Amadurecimento
Colheita mecânica noturna, curta maceração pelicular, prensagem, fermentação alcoólica termorregulada em cubas de aço inoxidável e prevenção da fermentação malolática