Bouza Tannat

Este Bouza Tannat revela-se na taça com uma cor rubi profunda e intensa, que se desdobra em reflexos violáceos vibrantes e uma borda que prenuncia sua concentração e vigor, sem os reflexos esverdeados típicos de vinhos mais claros. Sua identidade visual robusta e convidativa é o primeiro indício de um vinho de caráter, emblemático da casta Tannat uruguaia e da maestria de seu produtor, prometendo uma experiência de grande estrutura e longevidade. No plano olfativo, desvela uma paleta complexa e sedutora, com proeminentes notas de frutas negras maduras como cassis e amoras, entrelaçadas a nuances empireumáticas de tabaco, couro, chocolate amargo e um sutil toque balsâmico de alcaçuz, complementadas por especiarias doces e toques terrosos. Em boca, revela-se encorpado e potente, com taninos finíssimos e firmes que conferem estrutura e elegância. A acidez vibrante equilibra a riqueza frutada, culminando em um final de longa persistência que ecoa frutas secas e toques terrosos, harmonizando-se com maestria com carnes vermelhas assadas e queijos de longa cura. A safra específica está sob consulta via chat ou e-mail.