Berne Rosé Romance

O Berne Rosé Romance exibe uma cor salmão delicada e brilhante, com reflexos que remetem a um pêssego pálido e toques de luz solar, traduzindo visualmente a leveza e a elegância inconfundíveis de um autêntico rosé provençal. Sua tonalidade sutil e convidativa já antecipa a experiência sensorial de um vinho jovem, fresco e harmonioso, refletindo a expertise do Château de Berne em capturar a essência do terroir mediterrâneo e seu compromisso com a produção de vinhos que expressam a pureza da fruta. No olfato, desvelam-se camadas de pequenas frutas vermelhas, como framboesa e morango silvestre, entrelaçadas a notas cítricas vibrantes de clementina, pêssego, damasco e delicadas nuances florais, sem notas empireumáticas que indicariam passagem por madeira. Em boca, revela-se leve e puro, com uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio, e uma textura sedosa que envolve o paladar, culminando em um final de longa persistência, suculento e perfumado, que clama por harmonizações com canapés leves, peixes grelhados, queijos de cabra frescos ou saladas mediterrâneas.