Almaviva

Este grandioso Almaviva revela uma tonalidade rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos que beiram o opaco, sugerindo a concentração e a juventude vigorosa de um vinho de exceção. Sua densidade visual, que se manifesta na taça, antecipa a complexidade e a estrutura que o posicionam como um ícone do Novo Mundo, um exemplar da mais alta expressão do terroir de Puente Alto. No olfato, desdobram-se camadas de aromas puros de cassis, mirtilo e amora, entrelaçados com a delicadeza floral da violeta e a sofisticação das notas empireumáticas de baunilha, café torrado e grafite. Em boca, sua opulência se revela em um corpo encorpado e denso, com taninos finíssimos e sedosos que acariciam o paladar, sustentados por uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio. O final de longa persistência é aveludado, convidando à harmonização com pratos de carnes vermelhas assadas, cordeiro ou queijos de pasta dura, onde sua estrutura e elegância brilharão.