Moulin d’Issan Bordeaux Supérieur

Este Bordeaux Supérieur revela uma cor rubi profunda e intensa, com reflexos granada que denotam sua nobre origem e a maturidade de seu perfil. Sua tonalidade vibrante antecipa a elegância clássica e a estrutura refinada, características intrínsecas aos vinhos provenientes de uma vinícola com o pedigree de um Troisième Grand Cru Classé de Margaux. O Moulin d'Issan é frequentemente considerado o "quarto vinho" da renomada propriedade Château d'Issan, oferecendo uma porta de entrada acessível ao prestígio de Bordeaux. No olfato, desdobra-se um buquê complexo de frutas vermelhas maduras, como ameixa, cereja escura e framboesa, entrelaçadas com nuances de frutas pretas, especiarias doces, toques de incenso e violetas. Notas empireumáticas de baunilha, chocolate, tabaco e cedro, provenientes do amadurecimento em carvalho francês, conferem profundidade. Em boca, revela-se um vinho de corpo médio a encorpado, com uma entrada suculenta e frutada. Os taninos são finíssimos e sedosos, sustentados por uma acidez vibrante que garante frescor e equilíbrio. O final de longa persistência é bem equilibrado, com notas de frutas escuras que se desvanecem com brilho, convidando a harmonizações com carnes vermelhas assadas, vitela, aves de caça e queijos curados, elevando a experiência gastronômica.