La Marchesana Fiano Puglia IGT

Na taça, o La Marchesana Fiano Puglia IGT da Polvanera revela uma coloração amarelo-palha brilhante, adornada por delicados reflexos dourados e sutis reflexos esverdeados. Sua limpidez e vivacidade visual antecipam a pureza e o frescor de um branco jovem e expressivo, fiel à identidade mineral e frutada da emblemática uva Fiano cultivada sob o sol da Puglia. No nariz, desdobram-se aromas intensos e finos de mel, banana e damasco, que evoluem para notas de frutas brancas, toques cítricos vibrantes e sutis nuances florais e herbáceas. Em boca, exibe um corpo médio e uma textura envolvente, sustentado por uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio notáveis. O final é sápido, harmonioso e de longa persistência, convidando a uma harmonização elegante com frutos do mar frescos, peixes grelhados, saladas e pratos leves da culinária mediterrânea.