J. Meyer Riesling
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J. Meyer Riesling

O J. Meyer Riesling revela uma coloração amarelo-claro com reflexos esverdeados, translúcida e de brilho cristalino, que antecipa a vivacidade e o frescor típicos de um Riesling jovem e bem elaborado. Sua limpidez e tonalidade delicada refletem a pureza da uva e a atenção na vinificação, prometendo uma experiência gustativa direta e refrescante, fiel à identidade da região de Pfalz. No olfato, desdobram-se aromas intensos de frutas cítricas, como limão, lima e grapefruit, harmoniosamente entrelaçados com nuances de pêssego e maçã verde, além de delicadas notas florais e uma sutil, porém marcante, mineralidade. Em boca, exibe um corpo médio e uma acidez vibrante que equilibra o paladar, resultando em um perfil leve e fresco. O final de longa persistência convida à próxima taça, sendo ideal para harmonizar com saladas frescas, frutos do mar, peixes delicados, culinária asiática e queijos frescos, realçando a experiência gastronômica com sua elegância.


País
Alemanha
Região
Pfalz
Produtor
Moselland
Tipo
Branco seco
Safra
Sob consulta
Uva
Riesling

Aroma
Frutas cítricas (limão, lima, grapefruit), pêssego, maçã verde, notas florais, mineralidade
Harmonização
Saladas frescas, frutos do mar, peixes, culinária asiática (pratos levemente picantes), queijos frescos, carnes brancas
Cor
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Sabor
Vibrante, leve, fresco, acidez marcante, sabores cítricos e minerais, final seco e persistente
Amadurecimento
Vinificação em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas e controle de temperatura, sem passagem por madeira.