Garzón Estate Cabernet de Corte

Garzón Cabernet de Corte 2020

Descrição: Este Cabernet de Corte é o resultado de uma cuidadosa combinação de Cabernet Franc, Tannat, Merlot e Marselan, revelando aromas de especiarias, ervas e pimentão verde. Gentil e sedoso, em boca expressa notas a especiarias, suaves frutas pretas e frutos do bosque.

De Fermentação tradicional, com temperatura controlada, em tanques de aço inoxidável, procurando colocar em destaque as características varietais.

Este particular vinho de Corte expressa uma delicada acidez, ervas e taninos aveludados que convidam a ser acompanhado por pratos com tomate, vegetais ou inclusive carnes assadas. Combina perfeitamente com porco assado, curry de aves com tomate, peru agridoce ou truta assada crocante. Queijos de cabra, camembert ou fontina combinam à perfeição, podendo acrescentar também especiarias e temperos como orégano, tomilho, sálvia e inclusive pimenta verde e vegetais grelhados como a berinjela, tomates, rúcula e quiche de espinafres.

Se considera melhor experiencia com temperatura de Serviço de 14-16°C.

Uva(s): Cabernet Franc, Tannat, Merlot e Marselan

Origem: Maldonado, Uruguay

Produtor: Garzón

Teor Alcoólico: 14% vol

Safra: Sob Consulta no chat ou e-mail.