Viggiano Albariño

O Viggiano Albariño revela-se na taça com uma coloração amarelo-palha brilhante, adornada por delicados reflexos esverdeados que dançam, atestando sua juventude e vivacidade. Sua identidade visual antecipa a frescura e a mineralidade inerentes a este branco de inspiração atlântica, expressando a pureza da casta em sua forma mais autêntica e elegante, um testemunho do terroir uruguaio. No olfato, desvelam-se intensas camadas de frutas brancas e cítricas, como pera, maçã verde e lima, que evoluem para uma complexidade sutil com toques de ervas frescas, nectarina e, por vezes, um sutil aroma de granito molhado, sem notas empireumáticas. Em boca, a acidez vibrante e a salinidade marcante conferem um frescor revigorante e um excelente equilíbrio, culminando em um final de longa persistência. Sua textura sedosa e corpo médio o tornam ideal para acompanhar pratos mediterrâneos, mariscos frescos ou ceviches, realçando a experiência gastronômica com sua elegância e mineralidade.