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Descrição

Château Virgile Rosé

Este Château Virgile Rosé, proveniente da renomada região de Costières de Nîmes, no Vale do Rhône, deslumbra com sua coloração rosa salmão, exibindo reflexos magenta ou rosa claro que dançam na taça, revelando sua juventude e vitalidade. Sua identidade visual remete ao elegante estilo Provençal, com uma leveza e sedução que prometem uma experiência refinada desde o primeiro olhar, típica dos vinhos elaborados com maestria no sul da França. No olfato, desdobram-se aromas delicados e intensos de morangos silvestres, cerejas e framboesas, que evoluem para notas empireumáticas sutis de ervas frescas e nuances cítricas e florais, como hibisco e lavanda. Em boca, revela-se um vinho leve e seco, com uma acidez vibrante que confere frescor e um paladar "crocante", sublinhado por uma textura sedosa. Os taninos são finíssimos, quase imperceptíveis, e o final de longa persistência convida a harmonizações com saladas leves, frutos do mar e aperitivos, culminando em uma experiência gastronômica memorável e refrescante.


País
França
Região
Costières de Nîmes, Vale do Rhône
Produtor
Château Virgile
Tipo
Rosé Seco
Safra
Sob consulta via chat ou e-mail
Uva
Grenache (80%), Syrah (20%)

Aroma
Morangos silvestres, cerejas, framboesas, ervas frescas, notas cítricas, florais (hibisco, lavanda)
Harmonização
Saladas leves, pratos frios, frutos do mar, aperitivos, grelhados, mariscada, medalhão de mignon, frango assado, steak tartare, ratatouille, queijos semiduros
Cor
Rosa salmão, brilhante com reflexos magenta ou rosa claro
Sabor
Leve, seco, fresco, acidez vibrante, textura sedosa, sabores de morango, cereja, framboesa e mineralidade
Amadurecimento
Sem passagem por madeira; breve estágio sobre as borras finas (cerca de 2 meses)