Casas del Toqui Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Casas del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon

Descrição: O Casas del Toqui Gran Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto da região de Valle del Cachapoal, no Chile. Produzido pela renomada vinícola Casas del Toqui, este exemplar da linha Gran Toqui representa a expressão máxima da Cabernet Sauvignon, com uvas cuidadosamente selecionadas do Alto Totihue.

Com um amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano (90% do lote), o vinho apresenta uma complexidade única, onde as características naturais da uva se equilibram com as nuances da madeira. No nariz, destacam-se aromas de frutas pretas maduras, cassis, especiarias, grãos de café torrado e chocolate amargo. No paladar, é bem estruturado, com corpo médio a encorpado, taninos maduros, boa acidez e um final longo e agradável.

Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumadas, pratos à base de molhos de tomate e queijos de sabor marcante. Sugestões: costela no bafo, ossobuco com polenta cremosa, risoto de parmesão com funghi.

Origem: Valle del Cachapoal, Chile

Uva(s): 100% Cabernet Sauvignon

Tipo: Vinho tinto

Teor alcoólico: 14%

Safra: Sob consulta no chat ou e-mail