Al Acecho Syrah

Descrição do Produto:
Elaborado a partir de uvas Syrah colhidas manualmente na primeira quinzena de março, este tinto valoriza a expressão varietal e a preservação da fruta desde a colheita. A maceração prefermentativa em frio favorece a extração de cor e aromas especiados, enquanto a fermentação controlada contribui para o equilíbrio e a definição do vinho. Em boca, apresenta taninos firmes e redondos, com boa estrutura e grande expressão varietal. Cerca de 15% do vinho amadurece por 9 meses em barricas novas de carvalho francês, acrescentando complexidade, estrutura e sutis notas especiadas. A parcela restante permanece em concreto, preservando a pureza da fruta e o caráter autêntico da Syrah.

Origem: Argentina – Região não informada na fonte
Uva(s): Syrah
Tipo: Vinho Tinto Seco
Teor Alcoólico: Não informado
Safra: Sob consulta no chat ou e-mail