Garzón Tannat de Corte

Garzón Tannat de Corte

Descrição: Este vinho combina o caráter robusto do Tannat com a suavidade e harmonia de três outras cepas selecionadas: Marselan, Petit Verdot e Cabernet Franc. Com uma cor intensa e aromas pronunciados, destaca-se por notas de frutos vermelhos tanto no nariz quanto na boca. Os sutis taninos proporcionam um final muito amável. A fermentação é tradicional, com temperatura controlada, em tanques de aço inoxidável, procurando realçar as características varietais. O vinho também matura em tanques de aço inoxidável.

Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, especialmente cordeiro. Combina perfeitamente com queijos maturados como reggiano ou parmesão, além de pratos como coq au vin feito com Tannat ou pernil de cordeiro assado no forno sobre vegetais e cebolas borrifadas com Tannat. Cogumelos grelhados sobre uma camada de provolone com fogaça de pão também são uma excelente opção para harmonizar com este vinho.

Uva(s): 80% Tannat, 12% Marselan, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot

Origem: Maldonado, Uruguai

Produtor: Bodega Garzón

Teor Alcoólico: 13%

Safra: Sob Consulta no chat ou e-mail.