Bodegas Exopto Cosecha Tinto Rioja

O Bodegas Exopto Cosecha Tinto Rioja revela-se na taça com uma cor vermelho cereja picota profundo e intensos reflexos violáceos, delineando um halo vibrante que sugere a juventude e o frescor de sua expressão. Sua limpidez e brilho notáveis antecipam um perfil aromático e gustativo que harmoniza a tradição da Rioja com uma abordagem moderna, focada na pureza da fruta e na autenticidade do terroir espanhol. No olfato, desabrocham aromas intensos e sedutores de frutas vermelhas maduras, como morango, cereja e amora, complementadas por notas de frutas silvestres, um delicado perfil floral de violeta, um fundo mineral e notas empireumáticas sutis. Em boca, o vinho apresenta um corpo médio, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e vivacidade, culminando em um final de longa persistência. É um convite perfeito para harmonizar com tapas variadas, embutidos e carnes vermelhas preparadas na brasa, além de receitas com molho de tomate fresco.