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Descrição

Don Guerino Vintage Malbec

O Don Guerino Vintage Malbec revela-se na taça com uma coloração vermelho rubi intensa, adornada por vibrantes reflexos violáceos que atestam sua juventude e concentração. Este visual eloquente antecipa um perfil aromático e gustativo de grande expressão, evidenciando a vitalidade e a tipicidade da uva Malbec cultivada nos terroirs da Serra Gaúcha, um vinho que celebra a inovação e a paixão pela vitivinicultura brasileira. No olfato, desvelam-se camadas de frutas vermelhas como amora e ameixa, entrelaçadas a nuances florais de violeta e toques de especiarias doces, com sutis notas empireumáticas de baunilha e café provenientes do estágio em carvalho. Em boca, exibe um corpo médio, com taninos finíssimos e maduros que conferem uma textura aveludada, equilibrada por uma acidez vibrante. O final de longa persistência convida à harmonização com carnes vermelhas grelhadas, risotos encorpados ou queijos de média maturação.


País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
Produtor
Don Guerino
Tipo
Tinto seco
Safra
Sob consulta
Uva
Malbec

Aroma
Frutas vermelhas, amora, ameixa, violeta, especiarias, baunilha, café
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, risotos encorpados, massas com molhos intensos, empanadas, queijos maturados
Cor
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos
Sabor
Frutado, corpo médio, taninos finíssimos, acidez vibrante, final de longa persistência
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês