Descrição: O Château La Borie Côtes-du-Rhône Villages é um vinho tinto elegante produzido na Drôme Provençale, sul do Vale do Rhône, França. Originado de vinhedos em conversão para agricultura orgânica, o blend reúne Syrah (55 %), Grenache (40 %) e Mourvèdre (5 %), revelando caráter vibrante e autenticidade.
No olfato, apresenta aromas envolventes de frutas vermelhas e negras, como amora e cereja, combinados com nuances defumadas e herbáceas — um perfil aromático refletido no paladar, que se mostra macio, suculento e harmonioso, com taninos equilibrados, acidez viva e acabamento longo e persistente.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como cordeiro e filé mignon, além de pratos com molhos intensos (ragu, risoto de cogumelos) e queijos maduros como parmesão ou gorgonzola. Também pode ser apreciado sozinho, como um vinho de reflexão.
A temperatura ideal de serviço é entre 16 °C e 18 °C.
Origem: Drôme Provençale, Vale do Rhône, França
Uva(s): Syrah 55 %, Grenache 40 %, Mourvèdre 5 %
Tipo: Vinho tinto
Teor alcoólico: 13,9 %
Safra: Sob consulta no chat ou e-mail
