Caballo Loco Grand Cru Apalta

Caballo Loco Grand Cru Apalta

Descrição do produto: O Caballo Loco Grand Cru Apalta é um vinho tinto chileno elaborado com 50% de Cabernet Sauvignon e 50% de Carmenere. Proveniente da região de Apalta, no Vale de Colchagua, este vinho amadureceu por 18 meses em barris de carvalho francês, o que confere complexidade aromática intensa.

Visualmente, apresenta uma cor vermelho rubi intenso com reflexos violeta. Nos aromas, o vinho destaca frutas negras maduras, como groselha e cereja, além de notas de pimenta que se integram a toques adocicados provenientes do estágio em barrica. No paladar, é um vinho com muita personalidade e caráter, firmes estrutura e taninos robustos, além de um final persistente e marcante.

Este vinho é ideal para harmonizar com carnes como cordeiro, pato e porco, risotos ricos, massas com molho condimentado e aves de caça.

A Viña Valdivieso, produtora do vinho, remonta a 1879, sendo a primeira empresa na América do Sul a fazer vinhos espumantes. A vinícola expandiu sua atuação para a produção de vinhos finos com o nome Viña Valdivieso, visando produzir vinhos de qualidade superior, diferenciados e muito atraentes.

Origem: Apalta, Vale de Colchagua, Chile

Uva(s): Cabernet Sauvignon, Carmenere

Tipo: Tinto

Teor alcoólico: 14,5%

Produtor: Viña Valdivieso

Safra: Sob consulta no chat ou e-mail.