Domaine des Quatre Saisons Petit Chablis
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Domaine des Quatre Saisons Petit Chablis

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Domaine des Quatre Saisons Petit Chablis

Este Petit Chablis do Domaine des Quatre Saisons exibe uma límpida coloração amarelo palha brilhante, adornada por delicados reflexos esverdeados que dançam na taça, sinalizando a juventude e o frescor típicos de um exemplar do terroir calcário de Chablis. Sua identidade visual é um convite à descoberta de um branco vibrante e puro, um verdadeiro embaixador da elegância borgonhesa. No plano olfativo, desdobram-se aromas francos de flores brancas, como maio e acácia, entrelaçados com vibrantes notas cítricas de limão e toranja, sublinhadas por uma marcante mineralidade de pedra de fuzil. Em boca, revela-se um vinho de corpo leve, com uma acidez vibrante que impulsiona o paladar, conferindo frescor e vivacidade, culminando em um final de longa persistência que convida a harmonizações sublimes com ostras frescas, peixes grelhados ou queijos de cabra.

País
França
Região
Borgonha, Chablis (AOC Petit Chablis)
Produtor
Domaine des Quatre Saisons
Tipo
Branco seco
Safra
Sob consulta
Uva
Chardonnay (100%)
Aroma
Flores brancas (maio, acácia), limão, toranja, pedra de fuzil (mineral), pêssego, frutas de polpa branca, vegetal, especiarias.
Harmonização
Ostras frescas, peixes crus ou grelhados, camarão, queijos de cabra (como Dôme de Vézelay), saladas de verão, aperitivos, sushi.
Cor
Amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados
Sabor
Leve, fresco, acidez vibrante, mineral, cítrico, toque de salinidade, final de longa persistência.
Amadurecimento
Vinificado e amadurecido em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.

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