Casas del Toqui Barrel Series Reserva Sauvignon Blanc

Casas del Toqui Barrel Series Reserva Sauvignon Blanc

Descrição do Produto: O Casas del Toqui Barrel Series Reserva Sauvignon Blanc é um vinho branco seco da prestigiada vinícola chilena Casas del Toqui, elaborado com uvas do Alto Totihue, terroir renomado da D.O Valle de Cachapoal, Chile. Integrante da linha Barrel Series Reserva, este Sauvignon Blanc passou por fermentação em tanques de aço inox com suas borras, onde ocorreu o processo de bâtonnage para proporcionar maior complexidade, estrutura, cremosidade e intensidade nos aromas e sabores. Um vinho que surpreende e encanta com suas características aromáticas vibrantes, estrutura equilibrada e frescor marcante.

Apresenta uma cor amarelo claro com reflexos esverdeados. No olfato, destacam-se aromas de frutas tropicais como maracujá e abacaxi, acompanhados por notas de frutas verdes como maçã e toques herbáceos. Em boca, é um vinho jovem de corpo leve, com bom volume, frutado, e uma acidez vibrante que proporciona um agradável frescor. O final é longo e harmonioso.

Fermentação em tanques de aço inox com suas borras, com movimentação dos sedimentos através do processo de bâtonnage.

Ideal para acompanhar pratos leves, como carnes brancas, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, e queijos cremosos. Sugestões: filé de tilápia com alcaparras, fricassé de frango, nhoque ao pesto.

Origem: Valle de Cachapoal, Chile

Uva(s): Sauvignon Blanc

Tipo: Branco

Teor Alcoólico: 13,5%

Safra: Sob consulta no chat ou e-mail.