Brunello di Montalcino IL Valentiano DOCG Campo Di Marzo

Este Brunello di Montalcino IL Valentiano DOCG Campo Di Marzo revela uma coloração rubi intenso, com reflexos granada vibrantes que acentuam sua evolução e complexidade. A limpidez e o brilho na taça prenunciam a nobreza e a estrutura que o perfil de um grande Sangiovese Grosso de Montalcino promete, indicando um vinho com notável potencial de guarda e um caráter já maduro e sofisticado. No olfato, desdobram-se aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, entrelaçadas a complexas notas empireumáticas de baunilha e café, especiarias doces e nuances terrosas e de tabaco. Em boca, é encorpado e elegante, com taninos finíssimos que conferem uma textura aveludada e uma acidez vibrante, garantindo frescor e equilíbrio. O final de longa persistência ecoa as camadas aromáticas, tornando-o um par ideal para carnes vermelhas assadas, caça e queijos curados.